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生活中需要便携式食物过敏原检测仪
生活中需要便携式食物过敏原检测仪
添加日期:2015年09月09日
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点击次数:658 次
导读:
生活中需要便携式食物过敏原检测仪
生活中,大家可能会遇到这样的情况,有人吃了鱼或者虾会出现过敏反应,如腹泻、呕吐或皮肤发痒等;当然,此前也有新闻报道,有游客踏青游玩时出现花粉过敏,严重者甚至会休克等。那么,问题来了,生活中我们是否需要一款检测食物过敏原的设备?
Nima是一个便携式食物过敏原检测仪,三角形的外观,"个头"与女性朋友的化妆盒差不多大,便于日常携带,在关键时刻为用户检测食品中的过敏成分。
当前,这款这款设备可以检测食品中是否含麸质,如果食品中含有20ppm(百万分比浓度)麸质,这款产品的准确率为99.5%,如果超过FDA(食品药品监督管理局)规定的20ppm浓度,传感器的准确率会更高。
当前,这款这款设备可以检测食品中是否含麸质,如果食品中含有20ppm(百万分比浓度)麸质,这款产品的准确率为99.5%,如果超过FDA(食品药品监督管理局)规定的20ppm浓度,传感器的准确率会更高。
该产品的工作原理基于免疫测定法,利用抗体只与大分子结合的特性,这里说所的大分子就是麸质。不仅仅是麸质,该公司也正在研究花生和牛奶的测试,这两样都是美国常见的过敏原,日后都可能成为该产品检测的主要过敏原。
该产品的工作原理基于免疫测定法,利用抗体只与大分子结合的特性,这里说所的大分子就是麸质。不仅仅是麸质,该公司也正在研究花生和牛奶的测试,这两样都是美国常见的过敏原,日后都可能成为该产品检测的主要过敏原。
随着人们生活水平的提升,越来越多的消费者开始关注健康话题,而是否过敏与大家每个人的生活相关,该产品的研发面市使人们在饮食方面有了进一步保障。
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